“用手機(jī)軟件對(duì)牛的臉部識(shí)別采集信息后，就會(huì)建立一牛一檔案，從入欄到出欄甚至到餐桌，都能實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)可視化?！苯?，看著技術(shù)人員對(duì)自家的牛進(jìn)行“牛臉識(shí)別”，養(yǎng)牛多年的海原縣海城鎮(zhèn)堡子村村民洪興錄，一邊認(rèn)真學(xué)習(xí)一邊感嘆：“養(yǎng)牛進(jìn)入了新時(shí)代！”
技術(shù)人員楊小龍對(duì)洪興錄家115頭牛的正臉、左側(cè)、右側(cè)分別進(jìn)行了“牛臉識(shí)別”，所采集的數(shù)據(jù)就進(jìn)入海原縣牛只電子檔案系統(tǒng)。在該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局智慧肉牛大數(shù)據(jù)平臺(tái)大屏幕上，全縣肉牛產(chǎn)業(yè)可視化數(shù)據(jù)一目了然：全縣肉牛存欄數(shù)148718頭、牧場(chǎng)6個(gè)、養(yǎng)殖戶11681戶、合作社38個(gè)，公牛40492頭、母?！送?，還有肉牛分布地圖、品種組成、年齡分析圖表、檢疫數(shù)據(jù)、投保情況、貸款情況等，每一個(gè)子頁(yè)面又有進(jìn)一步的詳細(xì)數(shù)據(jù)。
“牛王谷”如大地“音符”，奏響肉牛產(chǎn)業(yè)致富曲。
“可以說(shuō)一圖在手信息無(wú)憂，行業(yè)動(dòng)向一覽無(wú)余，決策支持會(huì)更加精準(zhǔn)無(wú)誤?！焙Ｔh農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)馬小虎介紹，縣上建設(shè)了智慧肉牛大數(shù)據(jù)平臺(tái)項(xiàng)目，其核心技術(shù)就是牲畜數(shù)據(jù)采集以及活畜臉部識(shí)別技術(shù)，為海原縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了全方位的信息化技術(shù)數(shù)據(jù)支撐。
“以前給牛打耳標(biāo)采集相關(guān)數(shù)據(jù)，硬件和人工成本都比較高，而且容易帶來(lái)活體應(yīng)激反應(yīng)和疫情風(fēng)險(xiǎn)，造成懷孕牛的流產(chǎn)?！Ｄ樧R(shí)別’采用非接觸方式，對(duì)活體牲畜沒有影響?！奔夹g(shù)人員葉錦江說(shuō)，“牛臉識(shí)別”可以充分利用養(yǎng)殖戶的手機(jī)和現(xiàn)有安防攝像頭完成圖像和數(shù)據(jù)采集，簡(jiǎn)單易用成本低。
鮮精質(zhì)檢。
據(jù)了解，通過(guò)“牛臉識(shí)別”，還可以對(duì)牛和養(yǎng)殖戶的身份進(jìn)行綁定與確權(quán)，保證牛只飼養(yǎng)、交易、屠宰全過(guò)程跟蹤溯源的身份唯一性。項(xiàng)目開發(fā)方負(fù)責(zé)人朱強(qiáng)介紹，海原縣智慧肉牛大數(shù)據(jù)平臺(tái)是全國(guó)首個(gè)將活蓄臉部識(shí)別技術(shù)應(yīng)用于縣域肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合性信息化云平臺(tái)項(xiàng)目。目前，該縣完成“牛臉識(shí)別”的有5萬(wàn)余頭牛，預(yù)計(jì)年底將全部完成。
如今，科技應(yīng)用已助推海原縣肉牛產(chǎn)業(yè)由粗放走向集約化飼養(yǎng)。走進(jìn)西安鎮(zhèn)薛套智慧牧場(chǎng)，智能稱重系統(tǒng)隨時(shí)監(jiān)測(cè)肉牛的體長(zhǎng)、體高、體重和生長(zhǎng)速度等。而智能精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)則根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，對(duì)每天的飼料進(jìn)行精準(zhǔn)配比，保證牛只營(yíng)養(yǎng)均衡、高效發(fā)育。
海原縣肉牛品質(zhì)逐年提高。
在寧夏康園種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，20余棟標(biāo)準(zhǔn)化牛舍依山就勢(shì)干凈整潔，一頭頭肉牛膘肥體壯、毛色光亮。負(fù)責(zé)人康飛將從一個(gè)養(yǎng)?！靶“住遍_始，到如今達(dá)到近2000頭規(guī)模，僅用4年?！拔矣袃纱蟮讱?！”康飛將自豪地說(shuō)，縣上不但從政策方面對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)的全盤扶持，而且從肉牛品質(zhì)上有技術(shù)支持。“我用縣上免費(fèi)提供的牛王谷生產(chǎn)的凍精進(jìn)行母牛冷配品種改良，已生產(chǎn)900多頭牛犢。生長(zhǎng)18個(gè)月出欄平均體重達(dá)到850公斤，比傳統(tǒng)品種增長(zhǎng)225公斤，一頭牛增收5850元?！蓖瑫r(shí)，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶約812戶共同增收。
勢(shì)頭強(qiáng)勁的康園牛場(chǎng)。
為健全肉牛產(chǎn)業(yè)鏈，海原縣投資上億元建成投用由良種牛繁育中心、科研基地和種質(zhì)資源庫(kù)組成的“牛王谷”。負(fù)責(zé)人張海濤介紹，目前已存欄種子公母牛440頭，累計(jì)生產(chǎn)凍精89.6萬(wàn)劑、胚胎503枚，推廣銷售凍精22.4萬(wàn)劑、胚胎250枚。其中向海原縣推廣優(yōu)質(zhì)凍精8萬(wàn)劑，共冷配母牛33334頭，今年已產(chǎn)犢6523頭，當(dāng)?shù)厝馀Ｆ贩N改良初顯成效。
截至目前，海原縣肉牛養(yǎng)殖戶達(dá)2.8萬(wàn)戶，肉牛存欄量14.87萬(wàn)頭，良種率達(dá)到94%以上。全縣41%的農(nóng)村家庭從事肉牛產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)性收入的40%來(lái)自肉牛養(yǎng)殖。（寧夏日?qǐng)?bào)記者 王文革 文/圖/視頻）
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